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Buongiorno ragazze,

oggi vi propongo una colazione super che sono sicura vi soddisferà tantissimo. Infatti in 15 minuti avrete una colazione che oltre ad avere al suo interno tutti i nutrimenti necessari per affrontare la giornata lavorativa o i vostri allenamenti è anche davvero gustosa, soprattutto grazie alle gocce di cioccolato lo ammetto!

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di fiocchi d’avena
  • 1 cucchiaio di cocco rapè
  • latte di riso
  • Pesca (ma potete usare la frutta di stagione che più vi piace)
  • marmellata di fragole (ma potete cambiare gusto)
  • gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

In un pentolino versare due dita di latte insieme ai fiocchi d’avena e al cocco rapa e scaldare a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, o comunque fino a quando non avrà raggiunto la consistenza desiderata e, se necessario, aggiungere ancora un po’ di latte.

Una volta cotto versare il tutto in una scodella e guarnire a piacere. Di solito io aspetto qualche minuto prima di condire e mangiarlo per farlo raffreddare un pochino. In estate è buono anche fresco e così non mi si sciolgono gocce di cioccolato!

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Buona (gustosa) giornata!!